正确答案: C

应评价不符合的原因和对食品安全可能造成的后果，必要时按潜在不安全产品进行处理

题目：对不符合操作性前提方案条件下生产的产品，以下说法正确的是（）

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[单选题]在食物加工、烹调过程中，最容易损失的营养素是：（）

A、维生素

[单选题]食品从业人员每人应有（）以上的工作服，食品加工人员应配备浅色工作服。

B、两套