正确答案: B

赖氨酸

题目：在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是（）

传染期

解析：病人排出病原体的整个时期，称为传染期。传染期的流行病学意义在于它是决定传染病病人隔离期限的重要依据。

[单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）

有害金属

[单选题]DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的（）

RDA

[多选题]以下偏倚属于信息偏倚的是（）

报告偏倚

诊断怀疑偏倚

错分偏倚

测量偏倚

[单选题]某地区有10万人口，1960年总死亡人数为1000名，已发现的结核病患者有300名，其中男性200名，女性100名。1960年死于结核病者60名，其中男性50名