正确答案: A

正确

题目：为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到的损失，收益管理的对策是实行超额预定。

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[单选题]当宾客要求结帐时，应（）

先派送香巾，然后再派送帐单

[多选题]市场细分对于饭店来说，会对（）有影响。

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