正确答案: B

B、-15°C

题目：食品冻结时，库温应保持设计要求的最低温度，如冻结物冻藏间温度在-180C，冻结完成时，食品冻结后温度必须在（）以下。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）方式是指配送中心接到定单以后，将销售和配送货物的任务交给其他专业公司去完成。

D、转承包配送

[多选题]在商品入库操作中，商品接运的方式有（）。

A、站，码头接货

C、仓库内接货

D、专用线接货

E、仓库自行接货

[单选题]为货品及其信息流动提供相关服务的过程被称为（）

物流

[单选题]不良品移交供应商，供应商审核若发现不符合退货条件，则交给哪个职能部门处理（）

退货部