正确答案: D

产氨少的优质蛋白饮食

题目：病毒性肝炎宜选择（）。

解析：产氨少的优质蛋白饮食可以减少血氨的含量，避免肝性脑病的发生

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学习资料的答案和解析：

[单选题]碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。

维持肝微粒体酶的活性

解析：高碳水化合物对治疗肝炎不利，但碳水化合物又能促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原的储备、增强肝细胞抗病毒能力和维持肝微粒体酶的活性，因而应适量供给。

[单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。

中链甘油三酯

[单选题]对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。

高糖类、高脂肪膳食

解析：病毒性肝炎应给予适量蛋白质，高糖类、高能量、低脂饮食，以减轻肝负担。

[单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

[单选题]某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，进行抗结核治疗。

[单选题]某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。