正确答案:

题目:牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的特殊氨基酸。以游离氨基酸的形式普遍存在于动物体内各种组织,并以小分子二肽或三肽的形式存在于中枢神经系统,但不参与()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

必典考试
推荐下载科目: 食品安全学题库 风味化学题库 矿物质题库 农产品加工工艺学题库 食品添加剂题库 油脂化学题库 食品化学题库 果蔬加工工艺学题库 食品机械与设备题库 食品原料学题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号