正确答案: B

低蛋白饮食

题目：肝性脑病患者在复苏后采用（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]口腔过敏综合征与哪类食物有关（）

新鲜水果和蔬菜

解析：有些人会因食用果蔬而患口腔过敏综合征，症状为嘴唇水肿、口舌麻木、皮疹、皮肤瘙痒等。

[单选题]能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）

膳食纤维

解析：膳食纤维能够降低胆固醇和胆酸的吸收，并增加其从粪便的排出，具有降低血脂的作用。