正确答案: E

椰毒假单胞菌外毒素

题目：引起臭米面中毒的有毒物质是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]孕期铁的需要增加是由于（）

以上皆是

[单选题]食品脱水去掉水分主要为（）

溶解水和自由水

[单选题]某市进口一批大米发现有黄曲霉毒素污染，采用何种方法去毒较好（）

碾压加工去毒

[单选题]以下哪种疾病是食物中毒（）

食入正常数量，可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎

[单选题]河豚毒素主要存在于河豚鱼的（）

卵巢、肝脏

[单选题]植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（）

棕榈油和可可籽油

[单选题]孕期常见的缺铁性贫血是缺乏（）

铁

[单选题]第二性征等生长性发育缓慢、缺铁性贫血、甲状腺肿等（）

青少年期

[单选题]生物性"胖听"应（）

废弃