• [多选题]下列对视黄醇当量表述正确的有()。
  • 正确答案 :A
  • 视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量B.1IU维生素A等于0.3µ;g的视黄醇当量C.1µ;g的β-胡萝卜素相当于1.67µ;g的视黄醇当量D.1µ;g的β-胡萝卜素相当于1.67µ;g的维生素AE.1µ;g的β-胡萝卜素相当于0.167µ;g的视黄醇当量


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