正确答案: B

10%～15%

题目：低温环境下基础代谢可增加（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项错误的是（）。

高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低

[单选题]治疗铁缺乏应该多吃下列哪种食物（）。

瘦肉、动物全血、鸡蛋

[单选题]有毒有害化学物质经职业接触进入人体的主要靶器官是（）。

肝

解析：人体是由许多系统组成的，全身中毒是指化学物质引起的对一个或多个系统产生有害影响并扩展到全身的现象，这种作用不局限于身体的某一点或某一区域。肝脏的作用就是净化血液中的有毒物质并在排泄前将它们转化成无害的和水溶性的物质。

[单选题]下列哪种食品对防治放射损伤较有作用（）。

橄榄油

解析：橄榄油有助于放射损伤的恢复，它可缩短白细胞恢复到正常水平的时间。

[单选题]某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。

[单选题]某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

[单选题]建议飞行员的平均能量摄入量应为（）。

与成年人重体力劳动者相当