正确答案: C

三进房

题目：在我国饭店服务传统的做法是每天()。

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[单选题]北海大酒店有420间客房。某日客房营业状况如下：饭店业务占用房20间，已售房252间，空房148间，当日客房房费总收入为88，200元。该饭店当日客房出租率和平均房价应分别为()。

63%和350元

[多选题]通过国际互联网预订的优点有()。

信息全

成本低

效率高

选择面宽

[多选题]接团旅行社可根据自身业务的特点，采用（）等方法核算成本费用。

单团成本核算

批量成本核算

[多选题]某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。