[单选题]非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过——小时，每周工作时间累计不超过——小时的用工形式。（）

正确答案 ：B

4；24

解析：全日制用工形式是饭店用工的基本形式，非全日制用工和实习生是补充形式。其中，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。

[单选题]能够早些去除不合格的人选，节省领导时间的面试方法是（）。

正确答案 ：A

顺序性面试

[单选题]提出一些工作中有代表性的问题，并假设几种解决问题的方法，让员工讨论和选择正确答案，并申明理由，并由指导教师做出综合分析的一种方法是：（）

正确答案 ：D

情景模拟

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