正确答案:

题目：汽相干燥，既克服了传统真空干燥法加热温度低、加热不均匀和处理时间长的缺点，也克服了喷油干燥降低了（）的缺点。

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[单选题]在恒速干燥阶段，物料的表面温度维持在空气的（）。

[单选题]固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为（）