正确答案: B

上臂中部周长

题目：用来代表全身脂肪和肌肉情况的是（）

解析：因难以直接测定全身脂肪和肌肉，故可用上臂中部周长来代表全身脂肪和肌肉的状况。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于外科营养，正确的是（）

营养状态差的病人应首先考虑肠内营养

[单选题]管饲饮食，一般配方含有（）

以上都有

解析：管饲饮食一般由牛奶、豆浆、鸡蛋、蔗糖配制。

[单选题]输血后非溶血性发热反应的最常见原因是（）

血液中存在致热原

[单选题]初期全胃肠外营养液中的葡萄糖与胰岛素的适宜比例是（）

8～10g：1U

[单选题]下列哪项不是全胃肠外营养补充不足的并发症（）

高钾血症

[单选题]关于导管脓毒症的临床特点，不正确的是（）

逐渐出现寒战、高热

[单选题]下列属于外科营养支持中技术性并发症的是（）

胸导管损伤

[单选题]男性，58岁。反复腹胀、腹痛3个月，加重15天，体重较病前下降15kg。查体：消瘦，贫血貌。上腹部压痛，轻度肌紧张，无反跳痛，肠鸣音弱。实验室检查：白蛋白20g/L，Hb68g/L。大便常规：隐血试验（+）。