正确答案: D

D、电磁炉

题目:下列不属于抽排油烟设备的是()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]解冻媒介温度要尽量低,力求将空气和水的温度降低到()度以下
  • D、10


  • [单选题]厨房员工招聘大致可按初试、面谈、测验、政审、体检、录取等步骤进行,在()步骤之前,需要认真填写求职申请表。
  • B、面谈


  • [单选题]厨房人力资源管理包括绩效考核,各种评估考核不应强调个人才能,而应侧重员工的()。
  • 工作表现


  • [单选题]刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、安全处,以免伤人:如果长期不用,表面应涂上一层黄油。这样的做法你认为是如何?()
  • 完全正确


  • [单选题]厨房员工的卫生间,按卫生要求必须是:()
  • A、员工专用


  • [单选题]食物中毒具有六条流行病学的临床特征,下列错误的选项是()
  • 停止食用这种食物,发病人数大量增加


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