正确答案: D

CM

题目：下列蛋白质中甘油三酯含量最多的是（）

解析：甘油三脂在CM中的含量最多，从而导致CM的密度最少。

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[单选题]能与脂肪酸在血中结合运输的是（）

清蛋白

解析：脂肪酸不溶于水，与清蛋白结合后由血液运送至全身各组织，主要有心、肝、骨骼等摄取应用。

[单选题]下列关于动脉粥样硬化物理化学改变叙述错误的是（）

血液中的过氧化脂质能防止动脉粥样硬化的形成

解析：LDL是发生动脉粥样硬化的重要危险因素之一。LDL经化学修饰作用后，易和清道夫受体结合，被巨噬细胞摄取，形成泡沫细胞，并停留在血管壁内，从而沉积了大量的胆固醇，尤其是胆固醇酯，促使动脉壁形成粥样硬化斑块。LDL-C也可测定LDL中胆固醇量以表示LDL水平。HDL可将蓄积在组织的游离胆固醇运送到肝，减少血浆HDL中游离胆固醇的浓度，形成胆固醇从细胞膜流向血浆脂蛋白的浓度梯度，降低组织胆固醇的沉积，从而限制动脉粥样硬化的发生、发展，起到抗动脉粥样硬化作用。所以，血浆中HDL和动脉粥样硬化的发生成负相关。

[单选题]目前公认的血清低密度脂蛋白胆固醇测定的参考方法是（）.

超速离心法

解析：超速离心法为低密度脂蛋白胆固醇测定的参考方法，主要用于校准物靶值的确立和常规方法准确性的鉴定。