[单选题]脂肪酸的元素组成为（）。

正确答案 ：B

碳、氢、氧

解析：脂肪所含的化学元素主要是C、H、O。

[单选题]下面人工合成抗氧化剂中抗氧化效果最好的是（）

正确答案 ：D

TBHQ

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