正确答案: B

碱性磷酸酶

题目：从小牛肠黏膜或大肠杆菌中提取的酶是（）

解析：辣根过氧化物酶在蔬菜作物中，辣根含量很高，纯化不复杂

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[单选题]ELISA试验中最常用的标记酶是（）

HRP

解析：在ELISA中，常用的酶为辣根过氧化物酶（HRP）和碱性磷酸酶（AP）。应用AP系统，其敏感性一般高于应用。HRP系统，空白值也较低。但由于AP较难得到高纯度制剂，稳定性较HRP低，价格较HRP高，制备酶结合物时得率较HRP低等原因，国内在ELISA中一般均采用HRP。考点：酶和酶作用的底物

[单选题]制作ELISA载体材料最常用的物质是（）

聚苯乙烯

解析：酶免疫技术的主要试剂为固相的抗原或抗体、酶标记的抗原或抗体和与标记酶直接关联的酶反应底物。最常用的固相载体物质是聚苯乙烯。因其具有较强的吸附蛋白质的性能，抗体或蛋白质抗原吸附其上后保留原来的免疫活性。而且聚苯乙烯为塑料，可制成各种形式，在测定过程中，它作为载体和容器，不参与化学反应，加之它的价格低廉，所以被普遍采用。考点：固相载体

[单选题]下列说法不正确的是（）

一般采用四甲基联苯胺作为AP的底物

[单选题]酶免疫技术中最佳工作浓度的选定常采用（）

棋盘滴定法

解析：最佳工作浓度的选择通常通过将抗体、抗原作一系列的稀释，即棋盘滴定。

[单选题]检测IgM抗体最常用的酶联免疫吸附试验类型是（）

捕获法

解析：血清中针对某些抗原的特异性IgM常和特异性IgG同时存在，后者会干扰IgM抗体的测定。因此测定IgM抗体多用捕获法，先将所有血清IgM（包括特异性IgM和非特异性IgM）同定在固相上，在去除IgG后再测定特异性IgM。

[单选题]能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮的酶是（）

β-半乳糖苷酶

解析：β-半乳糖苷酶能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮。