正确答案: B

在蛋白质分子中只有在═C═O与H—N═之间形成氢键

题目:下列关于维持蛋白质分子空间结构的化学键的叙述,哪个是错误的?()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]关于肽键性质和组成,叙述正确的是()
  • 肽键有一定程度双键性质


  • [单选题]下列有关Hb的叙述哪项不正确()
  • Hb是一条多肽链和一个血红素结合而成,其氧解离曲线是直角曲线


  • [单选题]蛋白酶水解时()
  • 一级结构破坏


  • [单选题]蛋白质一级结构被破坏时出现()
  • 肽键断裂


  • [单选题]ALT的底物是()
  • L-丙氨酸


  • [单选题]AST的底物是()
  • L-天冬氨酸


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