正确答案: A

每千人患慢性病者人数及患病次数

题目：以下表示疾病频度的统计指标是（）

解析：疾病频度的统计指标主要包括：健康者占总人口百分数、2周每千人患病人数及患病次数、每千人患慢性病者人数及患病次数。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品从业人员应多长时间进行一次健康体检（）

一年一次

[多选题]对食品生产经营人员的卫生要求，正确的是（）

新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

每年都必须进行健康检查

在销售直接入口食品时，必须使用售货工具