正确答案: B

20℃～30℃

题目：霉菌的最适宜温度为（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不属于影响饮片变质的外部因素是（）

A.饮片的含水量B.温度C.湿度D.空气E.霉菌和害虫

解析：含水量属于影响药材和饮片变质的内部因素，水分含量过高可以造成霉变、潮解。

[单选题]下列容易产生潮解的药材是（）

解析：大青盐主要成分是氯化钠，氯化钠易溶于水，当空气中相对湿度较大时，氯化钠的分子与水分子产生物化反应，使得氯化钠逐渐溶解，即发生潮解。

[单选题]对于大多数的霉菌来说，致命的温度为（）

[单选题]当中药含水量过大时，易发生（）