正确答案: DE

D、可控成本 E、不可控成本

题目：按照管理责任可将饭店成本划分为（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]饭店标出的客房价格只包括客人的住宿费用，不包括其他服务费用的计价方式称为（）

B．欧式计价

[单选题]根据每天早中晚不同的时间段或一星期中每天客流量的变化，拟订不同的价格，属于（）折扣。

D、时间折扣