正确答案: D

防腐剂

题目：根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中，山梨酸钾、苯甲酸钠是( )。

解析：作为食品用添加剂的山梨酸钾和苯甲酸钠，其用途为防止食品腐败，是常用的防腐剂。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]几十名年龄和知识水平相近的学生编成班级就是班集体。( )

解析：班集体是按照班级授课制的培养目标和教育规范组织起来的，以共同学习活动和直接人际交往为特征的社会心理共同体。班集体与班级具有不同的意义。班集体不是学生的简单集合，是不会自发形成的。班集体是班级群体的高级形式，班集体的形成需要全班学生和班主任以及各学科教师的共同努力。

[单选题]循循善诱、以理服人，从提高学生认识人手以调动学生主动性的德育原则是( )。

疏导原则

解析：循循善诱、以理服人，从提高学生认识人手以调动学生主动性，这是典型的疏导原则，疏导原则又叫循循善诱原则。

[单选题]张老师总是建议学生们在看课本和课外读物时，用不同颜色的笔画出重点并相应作出标记，以便于日后重新阅读，是利用知觉的( )特征。

恒常性

解析：人在知觉过程中把知觉对象从背景中区分出来优先加以清晰地反映的特性就叫知觉的选择性。

[单选题]属于大多数地震发生的类型的一项是( )。

构造地震

解析：按地震形成的原因，可以把地震划分为五类：构造地震：是由于岩层断裂，在地质构造上发生的地震。大多数地震发生的类型就是构造地震,故答案选择B。A选项，火山地震：是由火山爆发引起地震。C选项，陷落地震：由于地层陷落引起的地震。D选项，诱发地震：因某种地壳外界因素诱发（如陨石坠落、水库蓄水、深井注水）的地震。另外还有人工地震：地下核爆炸、炸药爆破等人为引起的地面振动称为人工地震。