[多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
正确答案 :ABE
产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
有明显的季节性
革兰氏阳性菌
[多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
正确答案 :ABC
生长发育快
内源性铁少
摄入的铁少
[多选题]下列食物中,属于油脂类坚果的有( )。
正确答案 :BDE
核桃
腰果
松子
解析:栗子、莲子属于淀粉类坚果
[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
正确答案 :ABC
卵伴清蛋白
卵黏蛋白
抗生物素蛋白
[多选题]转基因食品的卫生学问题有( )
正确答案 :ABCDE
引起人体过敏反应
使病菌产生抗药性
食品营养价值改变
产生毒性作用
基因污染
解析:转基因食品可能对环境及人体健康造成危害:基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。
[多选题]下列属于感染型食物中毒的有( )
正确答案 :ACD
沙门菌食物中毒
李斯特菌食物中毒
志贺菌食物中毒
解析:沙门菌、李斯特菌、志贺菌引起的食物中毒是由于摄入大量活菌而引起的感染型食物中毒,金黄色葡萄球菌食物中毒是由于葡萄球菌肠毒素引起的毒素型食物中毒,肉毒梭菌引起的食物中毒是由于肉毒毒素引起的神经系统障碍。
[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
正确答案 :AB
黄曲霉
寄生曲霉
解析:黄曲霉毒素(AFT)是二氢呋喃香豆素的衍生物。主要是黄曲霉(aspergillus flavus)和寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物。在湿热地区,食品和饲料中出现黄曲霉毒素的概率最高。
[多选题]喘证的病机为( )
正确答案 :ABD
肺失宣降
肺气上逆
肾失摄纳
[多选题]足厥阴肝经能主治的病证有( )
正确答案 :BCDE
妇科病
小便不利
疝气
呃逆
[单选题]三部举按皆有力的脉称为( )
正确答案 :D
实脉
[单选题]体虚易感冒者平素宜服( )
正确答案 :B
玉屏风散
[单选题]关于足三里,下列描述中错误的是( )
正确答案 :C
是胃经的下荥穴
[单选题]下列选项中,不属于黄疸的主要病机的是( )
正确答案 :C
肾气不足
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