正确答案: C

水帘

题目：清洁洗碗机（）喷射器，可用清洁剂洗喷头，保证喷头无堵塞。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）是瓷器餐具正确的消毒方法。

B、煮沸、蒸汽、干热、化学

[单选题]服务员分菜时（）要避免接触菜肴。

双手

[单选题]分派片皮烤鸭要注意大葱丝黄瓜条要（）整齐摆放以方便客人包裹食用。

竖着