正确答案: ABE

饭店的差异化能最大限度地吸引更多的消费者,获得饭店规模经济 差异化要有一定的知识技术含量,并受相关法律制度的保护 饭店企业必须进行持续的顾客价值创新,使顾客感受到企业致力于以更好的方式、更好的产品、更好的服务为他们创造价值

题目:差异化战略固然作用明显,但其实施是有条件的,主要包括( )。

解析:差异化战略的适用条件主要有:①饭店对其消费者行为有深层次的把握,了解不同消费者最需要什么,并能进行针对性的提供与改进,使之既符合消费者需求又与竞争者相区别②饭店的差异化能最大限度地吸引更多的消费者,获得饭店规模经济,弥补差异化所带来的成本;③差异化要有一定的知识技术含量,并有相关的法律制度使本饭店创造的独特优势不被模仿或侵权;④差异化战略的实现要求饭店企业必须进行持续的顾客价值创新,使顾客感受到企业致力于以更好的方式、更好的产品、更好的服务为他们创造价值。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]从理论上讲,任何旅游资源的吸引力会发生衰退,其原因可能为( )。
  • 资源本身可能由于长期接待过量游客而造成了对资源的破坏与污染

    管理不善导致服务质量下降

    游客的需求可能因社会时尚的变化而使兴趣发生转移

  • 解析:虽然不同的旅游资源,其生命周期的长短可能有很大的不同,但从理论上说,都会有其生命终结之时。其原因来自两个方面:①资源本身可能由于长期接待过量游客而造成了对资源的破坏与污染,或管理不善导致服务质量下降②游客的需求可能因社会时尚的变化而使兴趣发生转移。所有这些都会使资源的吸引力出现衰减。

  • [单选题]4C营销策略实质是一种以( )为中心的营销策略。
  • 客人满意

  • 解析:4C营销组合策略,实质上是以客人满意为中心的营销策略,即从"消费者请注意"转向"请注意消费者"。4C即Consumer(消费者)、Cost(成本)、Convenience(便利)、Communication(沟通)。

  • [单选题]饭店服务最基本、最基础的质量特性是( )。
  • 功能性


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