正确答案: BC
拉足火过程温度高,时间长 色泽由黄绿变为黄褐
题目:下列()是关于黄大茶干燥的正确控制。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在当代中国,爱国主义的主题就是().
建设有中国特色社会主义
[单选题]绿茶品质的形成,最关键的工序是()。
杀青工序
[单选题]白茶的初制工艺有()工序。
2
[多选题]特种绿茶作为绿茶一类,其制作工艺也分为三步()。
杀青
揉捻
干燥
[单选题]在低产茶园改造中,低位嫁接换种的的最佳时间是()。
9月中旬至10月上旬
[单选题]广东大叶青的闷黄时间在()
揉捻后闷黄————北港毛尖,鹿苑毛尖,广东大叶青,温州黄汤