正确答案: C

C、退货或让步接收

题目：食品企业对经检验/验证不合格的采购物资，可以做（）处理。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是:_______

D、丙烯酰胺

[单选题]为加强食品安全法制化管理，我国将制定“”。（）

食品安全法

[多选题]优质食用油不应有的特征是？（）

A、有悬浮物

D、油色发暗

[单选题]物资验收的内容包括（）

以上全是

[单选题].在新鲜蔬菜的叶、花、茎中，哪种微量营养素含量较高？（）

维生C

[单选题]拖把、抹布等清洁工具和物品应（）

以上均可

[单选题]《食品安全法》规定，食品添加剂应当（）确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

在技术上

[多选题]我国食品安全法中要求下列哪些物品使用前必须消毒（）

餐具

饮具

盛放直接入口食品的容器