[单选题]下列哪种患者最易发生恶病质（）。

正确答案 ：D

胃癌和胰腺癌

解析：胃癌和胰腺癌最易发生营养物质的消化吸收障碍，最易发生恶病质。

[单选题]为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）。

正确答案 ：E

膳食纤维

解析：应控制饮食脂肪的摄入量，减少食物中胆固醇的含量，增加食物纤维摄入量，防止体重过重和肥胖。

[单选题]东亚胃癌发病率最高的国家是（）。

正确答案 ：D

日本

解析：以1990年计，日本男性胃癌发病率仍然居全球首位（77.87/10万），其次是朝鲜及韩国。目前日本仍是东亚胃癌发病率最高的国家。

[单选题]女性，40岁，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者饮食中含蛋白质40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800mL，其他排出氮为3.59，该病人的氮平衡为（）。

正确答案 ：A

-2.3g

解析：根据题干可算出该病人的氮平衡为-2.3g。

[单选题]下面不是肿瘤患者营养支持原则的是（）。

正确答案 ：D

周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养

解析：周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择周围静脉营养。

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