正确答案: A

鱼油

题目：在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

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[单选题]关于癌症的一级预防，以下说法错误的是

总脂肪和油类提供的能量占总能量的30％，应选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油

解析：癌症的一级预防是指从膳食角度预防癌症的发生，对于总脂肪和油类应选择含单不饱和脂肪酸并且氢化程度低的植物油。

[单选题]以下说法不正确的是

铅对机体没有任何生理功能

[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于

体内脂肪

[单选题]大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是

肝脏

[单选题]婴儿出生后第三天，无明显诱因地出现拒乳、呕吐、腹泻、肝脏肿大、黄疸、蛋白尿，现需明确诊断，急需进行的检查为

血半乳糖水平

[单选题]某女，30岁，半年前因情志不遂，整天抑郁不乐，渐至表情淡漠，沉默痴呆，时出言无序，时喃喃自语，喜怒无常，秽洁不分，舌红苔腻而白，脉弦滑，最佳治法是（ ）

理气解郁，化痰醒神

[多选题]提插补泻法的补法是（ ）

重插轻提

提插频率慢

提插幅度小