• [单选题]食品真菌和酵母计数时应选择()
  • 正确答案 :C
  • 菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之


  • [单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问,一般一式几份()
  • 正确答案 :C
  • 三份


  • [单选题]低温冰箱最低可达-100℃,每次取放物品时应戴干手套,以免冻伤,停机时,再次启动需待()
  • 正确答案 :E
  • 5分钟后


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