正确答案: A

正确

题目：裱花工艺中，琼脂糖浆熬制后过箩的目的是为了滤去没有完全溶化的琼脂硬块。

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[单选题]江苏菜系是由扬州、（）、苏州三地的地方菜系发展而成。

南京

[单选题]人类不仅注意了食物的营养，还注意了食物的（），这是人类饮食心理高级阶段的特征之一。

审美

[单选题]中国居民膳食宝塔的最底层是（）。

谷类