[单选题]广泛存在于家畜、家禽肠道及内脏的病原体是()

正确答案 ：B

B．沙门菌

[单选题]引起肉毒中毒最多见的食品是()

正确答案 ：E

E．罐头食品

[单选题]鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为()

正确答案 ：A

A．易呈暴发流行，大便水样，腥臭

[单选题]在细菌性食物中毒的病原体中，能产生耐热性肠毒素的是()

正确答案 ：D

D．金葡菌

[单选题]关于沙门菌属食物中毒，叙述不妥的是()

正确答案 ：E

E．发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌

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