正确答案: B

卫生行政管理部门

题目：实施卫生法中的行政处罚的卫生行政主管机关是县级以上的（）。

解析：卫生法中的行政处罚是国家特定行政主管机关（如县级以上人民政府卫生行政部门、工商管理机关、药品监督管理部门等）依法惩戒违法失职的个人、组织的一种行政行为，属于行政制裁，具有强制性。卫生行政主管机关是县级以上的卫生行政管理部门，故选B。

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[单选题]卫生法中的法律责任，分别是（）。

民事责任、行政责任、刑事责任

解析：根据违法行为的性质和危害程度的不同，卫生法中的法律责任可分为民事责任、行政责任和刑事责任。故选E。

[单选题]法律责任是指（）。

违法主体所应承担的法律后果

[单选题]卫生法中的行政责任主要是指（）。

单位和个人违反行政管理法规规定义务应承担的责任

[单选题]下列各项属于行政处分的方式是（）。

开除