正确答案: D

四级结构破坏

题目:亚基解聚时

解析:每一条多肽链都有其完整的三级结构,称为亚基。亚基与亚基之间形成特定的三维空间排布,并以共价键相连接,称为蛋白质的四级结构,故亚基解聚时,蛋白质四级结构破坏,第1题选D。

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