正确答案:

题目：秋冬或早春覆盖（），能有效保持和提高地温，保护茶树安全越冬，有利春茶早发。

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[单选题]碧螺春的香气特点是（）。

D、鲜嫩带花果香

[多选题]（）是福建的三大工夫茶。

白琳工夫

坦洋工夫

政和工夫

[单选题]白茶中最名贵的茶（）

银针白

[多选题]西湖“双绝”为杭州这座城市平添了很多乐趣。这里的“双绝”指的是（）

西湖

虎跑泉

龙井茶

[单选题]据《茶经》，铸造釜的时候，需要（）

内抹土，外抹沙

[单选题]荣西禅师写了一本茶学著作，是以下哪一部呢？（）

《茶养生记》