正确答案: A

不宜有l／5以上的格子数的1≤T<5或一个格子的T<1

题目：行×列表检验应注意（）。

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[单选题]大豆加工成豆浆后，蛋白质的消化率可提高到（）。

85%

[单选题]属于被动监测的是（）。

常规法定传染病报告

[单选题]某乳母，能量摄入量为2800kcaI、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21.7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会引起新生儿（）。

脚气病

[单选题]食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）。