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题目:洗米次数最少不低于()次

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]烟灰缸内有()个以上的烟蒂时应及时撤换。
  • 2


  • [单选题]订早餐时,顾客通常会明确告诉订餐服务员要大陆式早餐还是()早餐以及数量,这使得订餐程序非常简单,可以直接开单。
  • 美式


  • [单选题]西餐服务中,客人点用煎蛋时要问清()。
  • 是单面煎还是双面煎


  • [单选题]扒房服务时,如客人点牛排或羊排时,要问清()。
  • 生熟程度


  • [单选题]苏南地区多以()为日常菜肴,而且在烹饪技术和食用方法上非常精细讲究。
  • 鱼类


  • [单选题]如宾客信仰佛教,勿折叠()造型的餐巾花。
  • D、动物


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