正确答案: D

有过量接触

题目：当血铅浓度超过生物限值时，说明接触者（）。

解析：血铅浓度超过生物限值表示有过量接触，中毒因人、因接触时间等多因素决定。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]气相色谱法中，色谱峰的保留时间说明（）。

各组分在流动相和固定相之间的分配情况

解析：保留时间反映了各组分在两相间的分配情况，与色谱过程中的热力学因素有关。另一方面是各组分在色谱柱中的运动情况。它与各组分在流动相和固定相之间的传质阻力有关。

[单选题]一病人经检验血铅为410μg/L，最确切的说法是（）。

“你已接触了过量的铅”

解析：职业性慢性铅中毒的诊断标准GBZ37-2002：观察对象：血铅≥1.9μmol/L（0.4mg/L或400μg/L）。轻度中毒：血铅≥2.9μmol/L（0.6mg/L或600μg/L）。该病人尚未达到中毒水平。

[单选题]酱油中的鲜味主要来自（）。

游离氨基酸

解析：酱油中的鲜味主要来源于蛋白质发酵后的产物谷氨酸和天门冬氨酸。

[单选题]可用下列方法减小分析测定中的偶然误差的是（）。

增加平行试验的次数

[单选题]下列脂肪酸中，属于人体必需脂肪酸的是（）。

亚油酸

解析：必需脂肪酸主要包括两种：一种是ω-3系列的α-亚麻酸（18：3），一种是（ω-6系列的亚油酸（18：2）。

[单选题]上述哪种方法是水中铝的测定方法（）。

水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法

解析：1.在硝酸银存在下，锰被过硫酸铵氧化成紫红色的高锰酸盐，其颜色的深度与锰的含量成正比。2.水中的铝离子与水杨基荧光酮及阳离子表面活性剂氯代十六烷基吡啶在pH5.2～6.8范围内形成玫瑰红色三元络合物，可比色定量。

[单选题]用于表示水中化学耗氧量的是（）。

COD

解析：总有机碳（TOC）：水中的有机物质的含量，以有机物中的主要元素-碳的量来表示，称为总有机碳。总需氧量（TOD）：是指水中能被氧化的物质，主要是有机物质在燃烧中变成稳定的氧化物时所需要的氧量，结果以O的mg／L表示。化学需氧量（COD）：是在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量。它是表示水中还原性物质多少的一个指标。水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等。但主要的是有机物。因此，COD又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。生化需氧量（BOD）：是在有氧的条件下，由于微生物的作用，水中能分解的有机物质完全氧化分解时所消耗氧的量称为生物化学需氧量，简称生化需氧量。挥发性有机化合物（VOC）：是非工业环境中最常见的空气污染物之一。常见VOC有苯乙烯、丙二醇、廿烷、酚、甲苯、乙苯、二甲苯、甲醛等。