正确答案: D

猪肉罐头

题目：采用加压蒸汽杀菌法消毒适用的罐头食品（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]蛋白质生物学价值的公式是（）

（储留氮/吸收氮）×100

[单选题]含丰富维生素C的水果是（）

鲜枣

[单选题]下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是（）

动物性食品是引起中毒的主要食品，其中以禽肉类发生率最高

[单选题]类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）

维生素A

[单选题]在体内的维生素B主要以哪种形式存在（）

TPP

[单选题]某市有关部门对该市市售蔬菜农药残留情况进行调查，结果发现不仅残留率高，而且还检出国家禁止在蔬菜、水果上使用的农药种类，这种农药是（）

甲胺磷