正确答案: B

回甘和香气持续时间不长

题目：用“short”（短）一词来描述一款葡萄酒，说明这款酒？

解析：回甘和香气持续时间不长

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[单选题]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒？（）

奎宁酒

[单选题]在玛歌酒庄，白亭（Pavillon Blanc）指的是？

玛歌酒庄生产的一款白葡萄酒

解析：白亭（PavillonBlanc）指的是玛歌酒庄生产的白葡萄酒。在梅多克地区生产的白葡萄酒都只能贴上“波尔多”的酒标。

[单选题]在Coonawarrn（澳大利亚），StagLeap（加利福尼亚）和Stellenbosh（南非）等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是： （）

赤霞珠

[单选题]verjus指的是？（）

用没有成熟的葡萄压榨出来，还没有经过发酵，酸度很高的葡萄汁

解析：酸度很高的葡萄汁，一般会在做菜中代替醋和柠檬使用

[单选题]香槟酒诞生于（）。

法国