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[单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。
正确答案 :
C
碳水化合物
解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。
[单选题]银杏内酯B属于()。
正确答案 :
E
双环二萜
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