正确答案: C

C、连续性

题目：下列（）不是餐饮工作的特点。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐厅服务员通过自己的感官看（），嗅酒味，品酒体，可对酒水进行优劣鉴定。

C、酒色

[单选题]导餐服务人员应着装整齐，清洁规范，达到（）标准。

礼仪