正确答案: A

正确

题目：餐饮食品的感官没有发生变化就说明没有受到致病微生物的污染。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]经营者销售食品有欺诈行为的，应当如何赔偿：（）

A．应赔偿消费者所购食品价款的一倍

[单选题]婴幼儿不能用牛奶送服（）类药物，因为这样会破坏食物的营养降低药物的抑菌作用。

A、四环素

[单选题]优质食用油不应有的特征是？（）

D、油色发暗

[单选题]企业应对员工进行（）和定期培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案

C、岗前培训

[多选题]食品企业应定期对合格供应商至少进行一次评价，评价内容主要包括（）。

A、质量安全稳定性

B、物资交付及时性

C、服务情况

D、相关资质证明文件的有效性

[多选题]生产下列哪些产品，必须遵守《食品安全法》的规定。（）

A、食品

B、食品添加剂

C、食品包装材料、容器

D、用于食品的洗涤剂、消毒剂

[多选题]核查组对企业进行实地核查时，不得（）。

刁难企业

索取、收受企业财物

谋取其他不当利益