正确答案: B

英式

题目：在调味时，调料很少用酒、香料及其他调味酱，喜欢用各种蔬菜的食品是（）菜的特点。

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[单选题]西菜中，海鲜、蔬菜、甜点配饮（）。

白葡萄酒

[单选题]金酒、伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒等，都属烈酒，酒精度数为（）以上。

A、40°

[单选题]骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放，距离桌边（）

1.5

[单选题]（）是西餐厅用的酒具。

A、玻璃酒杯

[单选题]餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。

A、急躁情绪