正确答案: D
D、传统酒形成的
题目:公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年左右,这一阶段为我国()第二阶段,称其为成长阶段。
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[单选题]在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。
A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务
[单选题]以下对托盘行走“垫”步伐表述正确的选项是()。
A、垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时
[单选题]中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是()。
记录内容
[单选题]转数在300-500转/分的单刷机属于()机。
[单选题]泡茶时有()%的咖啡碱能溶于水中。
80
[单选题]强化葡萄酒的酒度在15-()度范围内。
22
[单选题]外国酒酒液中乙醇含量在45°以上的有()。
D、6种
[单选题]竹筒饭是典型的()食品。
傣族