[单选题]根据职责，单位消防安全负责人负责确定本单位的（），批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

正确答案 ：B

B、逐级消防安全责任

[单选题]饭店电子门锁使用的是（）。

正确答案 ：A

A、磁卡锁、感应卡锁

[单选题]布草房的温度一般有一定的要求，温度以不超过（）为佳。

正确答案 ：C

20℃

[多选题]楼层服务台的优点（）。

正确答案 ：ABC

给客人以亲切感

安全、方便

有利于客房销售

[单选题]为了向宾客提供优质服务，使宾客满意，服务人员除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识和熟练的专业技能之外，还要讲究礼节礼貌，注重（）。

正确答案 ：C

仪表仪容

[单选题]如果客人预计到店时间较晚（20点以后）晚间客房整理可（）。

正确答案 ：A

提前做好

[单选题]按国际通行的划分标准，拥有客房（）间的饭店为中型酒店。

正确答案 ：B

300～600

解析：按规模大小分类 酒店的大小没有明确的规定，一般是以酒店的房间数、占地面积、酒店的销售数额和纯利润 的多少为标准来衡量酒店的规模， 其中主要是房间数。 目前国际上通行的划分标准有以下三 种：（1）小型酒店，客房数小于 300 间（有的划分为 200 间以下） ；（2）中型酒店，客房数在 300～600 间（有的划分为 200～700 间） ；（3）大型酒店，客房数大于 600 间（有的划分为 700 间以上） 。

[单选题]客人来到饭店，会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。

正确答案 ：A

要让客人对他（她）自己更加满意

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