[单选题]以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是（）。

正确答案 ：D

改进烹调技术

解析：考查放射性工作人员的保障措施。

[单选题]蛋白质对运动员的作用，下列错误的是（）。

正确答案 ：D

能量的主要来源

解析：运动员的主要能量来源为碳水化合物。

[单选题]某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

正确答案 ：

[单选题]低温环境中人群（）。

正确答案 ：B

基础代谢增加，能量需要增加

解析：1.低温环境条件下能量需要量增高；基础代谢提高10%～15%。2.高原地区人体的能量需要量和基础代谢都高于平原。

[单选题]建议海员的平均能量摄入量应为（）。

正确答案 ：D

与成年人重体力劳动者相当

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