正确答案: B

速度宜缓慢，200～400ml/次

题目：管喂膳食的注意事项，正确的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对要素膳描述不正确的是（）

常用于糖尿病、完全性小肠梗阻患者

[单选题]高支链氨基酸配方膳食适合于（）

肝功能障碍患者

解析：肝功能障碍患者常引起血浆氨基酸谱失衡，而高支链氨基酸配方膳食恰恰有利于纠正血浆氨基酸谱失衡。

[单选题]慢性胰腺炎患者膳食（）

少量多餐

解析：考查慢性胰腺炎食物选择和禁忌。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者营养途径（）

肺性脑病患者，可短期使用静脉营养治疗

[多选题]慢性病毒性肝炎的饮食治疗原则是（）

供给足量优质蛋白质

脂肪不必过分限制

少食多餐

多供给鱼、虾、鸭、牛奶、黄豆等含支链氨基酸多的食物

解析：慢性肝炎需要补充充足热量。

[多选题]胰腺部分切除术后，饮食原则应包括（）。

限制动物脂肪

适量限制蛋白质

解析：胰腺部分切除术后早期以静脉营养为主，术后3～4d，肠蠕动恢复正常后拔出胃管，给予无脂流质，以后可进低脂半流食，少量多餐，还应适当限制糖类，适量补充蛋白质。

[单选题]患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平时食量较大，拟采用饮食疗法。