• [单选题]以下哪一个国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一?()
  • 正确答案 :C
  • 丹麦


  • [多选题]气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。作为气调包装中生物抑制因素,降低肉pH值,抑制厌氧菌繁殖,在短期内使肉呈鲜红色,但可使贮藏期大大缩短,或作为惰性气体,起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。这些气体是分别()
  • 正确答案 :ABC
  • O2

    CO2

    N2


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